Después de la resaca de volver a ser campeones de Europa, parece ser que la alegría se ha contagiado y todos disfrutamos más aún si cabe del buen tiempo y de las terracitas, acompañados de amigos y multitud de manjares gastronómicas.
Aunque el verano nos llame a salir a la calle, sabemos que también os gusta disfrutar en casa de recetas sencillas y fresquitas que además sean sanas y ligeras.
Hoy os proponemos la receta de una ensalada muy sencilla de calidad excelente, que además también podréis disfrutar en el Restaurante Sucre de Petrer puesto que el secreto de cocina es de ellos, elaborado con productos nuestros
El Restaurante Sucre, es un lugar ideal para disfrutar de deliciosos platos mediterráneos en un ambiente agradable y familiar. Sus agradables instalaciones harán de tus noches de verano una fiesta para tus sentidos, a la vez que sus salones para los desayunos o almuerzos.
Esperamos que disfrutéis con esta ensalada y que os traiga muchos momentos que recordar.
Ensalada de Ahumados y Salazones
Mezclum de lechugas
Tomatitos cherry
Hueva de Atunarro
Salmón ahumado
Bacalao ahumado
Almendras fritas marconas
Vinagreta para el aderezo
Sugerencia de presentación
Disponer en el plato según se muestra en la fotografía, con las almendras por encima en un plato amplio y acompáñala de un vino blanco a tu elección.
